1.在選擇陶瓷餐具時(shí)，一定要選擇正規(guī)的餐具市場(chǎng)，千萬(wàn)不要貪小便宜，上了無(wú)良商家的當(dāng)。2.在選購(gòu)時(shí)可以將手觸及餐具的表面，看看表面是否有不平整的地方，并看餐具表面的圖案是否出現(xiàn)高低不同，如果有，那這種陶瓷餐具就是上過(guò)釉的，因?yàn)榭緹臏囟葲](méi)有把釉層融化，因此餐具可能會(huì)有鉛超標(biāo)的可能，不建議購(gòu)買。3.如果瓷磚餐具表面有光澤度，且看上去平滑、摸不到不平整的圖案，那這種就是釉下彩，釉下彩就是在燒灼的過(guò)程中顏料通過(guò)燒灼以融化進(jìn)入到了釉中，使餐具接觸到我們食物的時(shí)候不會(huì)殘留在食物里，所以這樣的餐具就是安全不含鉛的。4.我們平時(shí)在超市遇到的陶瓷餐具大部分都是將圖案印到鈾的外面，這時(shí)候就要用手仔細(xì)摸圖案的邊緣，因?yàn)榛y的顏料需要使用重金屬，所以需要鈾層的保護(hù)，才不會(huì)讓陶瓷餐具在高溫的作用下散發(fā)出對(duì)人體有害物質(zhì)。